Zinc et cheveux : ce que le droit autorise, ce que montrent les revues
Le zinc contribue au maintien de cheveux normaux. C’est la seule formulation autorisée pour le zinc et les cheveux dans l’Union européenne (registre vérifié le 22/10/2026). Elle ne dit rien d’un effet sur la chute de cheveux.
Statut juridique
| Élément | Registre européen des allégations de santé |
|---|---|
| Code du registre | POL-HC-6540 |
| Formulation autorisée (français) | Le zinc contribue au maintien de cheveux normaux |
| Libellé du registre (anglais) | Zinc contributes to the maintenance of normal hair |
| Type | Allégation de l’article 13(1), autorisée |
| Condition d’emploi | Denrée au moins « source » du nutriment au sens de l’annexe du règlement (CE) n° 1924/2006 |
| Texte juridique | Règlement (UE) n° 432/2012, annexe |
| Vérifié le | 22/10/2026 |
Avis scientifiques de l’EFSA cités par le registre (titre et date d’après Crossref) :
| Avis | Date | Objet d’après le titre |
|---|---|---|
| EFSA Journal 2010;8(10):1819 | octobre 2010 | Zinc et maintien de la peau, synthèse de l’ADN et des protéines, testostérone sérique et autres fonctions ; le registre cite cet avis pour la mention sur les cheveux |
Ce que la formulation veut dire, et ne veut pas dire
« Maintien de cheveux normaux » désigne le maintien de cheveux dans leur état normal. L’expression ne signifie pas arrêter une chute ni faire repousser. La mention est réservée à une denrée au moins « source de zinc » au sens de l’annexe du règlement (CE) n° 1924/2006 ; le seuil n’est pas repris ici.
Dans le registre, il n’existe pas d’autre demande liée aux cheveux pour le zinc : aucune demande refusée, aucune autre mention autorisée.
Ce que disent les revues systématiques
Cinq revues rapportent des taux de zinc ou des effets liés au zinc dans différentes situations de chute de cheveux. Voici ce que rapportent leurs auteurs :
| Revue | Ce qu’elle rapporte | Limites |
|---|---|---|
| Journal of Cosmetic Dermatology, 2025 | Oligo-éléments sériques et pelade. Type : revue systématique avec méta-analyse d’études d’observation (16 pays) ; 34 études, 4 931 personnes. Résultat rapporté : vitamine D et zinc sériques plus bas chez les personnes avec pelade. | Non détaillées dans le résumé ; une association d’observation ne prouve pas qu’une supplémentation fonctionne. |
| The Journal of Dermatology, 2017 | Oligo-éléments sériques et pelade. Type : méta-analyse d’études d’observation ; 10 études, 764 personnes. Résultat rapporté : zinc et sélénium plus bas chez les personnes avec pelade ; pas de différence pour cuivre, fer, ferritine, magnésium. | Les auteurs notent que les résultats publiés étaient controversés ; petit nombre d’études. |
| Obesity Surgery, 2021 | Chute de cheveux après chirurgie bariatrique. Type : revue systématique avec méta-analyse ; 18 études, 2 538 personnes. Résultat rapporté : chute de cheveux chez environ 57 % des opérés ; plus fréquente chez les femmes jeunes et en cas de zinc, folates et ferritine bas. | Des études prospectives sur de plus grandes cohortes sont nécessaires. |
| JAMA Dermatology, 2023 | Compléments nutritionnels et chute de cheveux, sans carence connue. Type : revue systématique : 17 essais randomisés, 11 études cliniques non randomisées, 2 séries de cas ; 30 études. Résultat rapporté : les études de meilleure qualité rapportent un bénéfice possible pour plusieurs formules, dont une avec du zinc ; aucune étude sur des régimes ; effets indésirables rares et légers. | À interpréter selon le design de chaque étude ; il faut de plus grands essais randomisés avec comparateur actif. |
| Molecular Nutrition & Food Research, 2024 | Micronutriments et alopécie androgénétique. Type : revue systématique d’études diverses (1993 à 2023) ; 49 études. Résultat rapporté : des carences ou déséquilibres en vitamines B et D, fer, sélénium, zinc sont associés à l’alopécie androgénétique ; la supplémentation montre des bénéfices possibles. | Les preuves ne sont pas toutes cohérentes ; certaines études ne trouvent aucune association. |
Une association entre un taux sanguin bas et une chute de cheveux, observée dans un groupe, ne prouve pas qu’une supplémentation agit sur la chute d’une personne donnée. Le financement et les conflits d’intérêts de ces revues ne figurent pas dans les résumés lus.
Précautions
Cette page ne reprend aucun chiffre d’apport maximal en zinc. En cas de doute sur l’intérêt ou la sécurité d’un complément, un médecin ou un pharmacien peut répondre.
Les pages de la Société française de dermatologie sur l’alopécie citent les carences nutritionnelles parmi les causes de chute, sans détailler de supplémentation dans les pages lues.
Questions fréquentes
Peut-on écrire que le zinc arrête la chute de cheveux ?
Non. La seule mention autorisée est celle du maintien de cheveux normaux. Toute phrase sur la chute, la pousse, l’épaisseur ou la repousse dépasse la mention autorisée.
À quoi sert la condition « source de » ?
La mention n’est utilisable que pour un aliment ou un complément qui contient assez du nutriment pour être qualifié de « source » au sens du règlement (CE) n° 1924/2006. Le seuil est fixé par ce texte ; nous ne le recopions pas pour ne pas le déformer.
La mention vaut-elle pour une marque ou un mélange ?
Elle décrit le rôle du nutriment seul, pas celui d’une marque ni d’un mélange. Un produit qui en contient assez peut citer la mention pour ce nutriment, mais pas l’étendre à ses autres ingrédients ni à l’ensemble de la formule.
Que faire devant une chute de cheveux ?
Chercher la cause avec un médecin traitant ou un dermatologue. Les formes de chute et les examens possibles sont détaillés sur les fiches de la section « Chute de cheveux ».
Les demandes dans le registre
Voir les demandes de cette famille dans l’explorateur du registre (filtre déjà appliqué).
Pour aller plus loin
Formes de chute de cheveux en lien :
Autres nutriments :
Article du site : Gummies pour les cheveux : rôle et limites.
Une chute de cheveux, une carence suspectée ou l’envie de prendre un complément se discutent avec un médecin traitant ou un dermatologue. Cette page ne donne ni dose ni conseil individuel.
Sources : Registre européen des allégations de santé, vérifié le 22/10/2026 ; règlement (UE) n° 432/2012 ; avis EFSA (titres et dates, via Crossref) ; Europe PMC pour les revues, résumés lus le 22/10/2026.